할매솥뚜껑삼겹살 새솔점
경기도 화성시 꽃내음1길 25 1층 103호
매일 15:00~23:00 (21:30라스트오더)
새로 오픈한 할매솥뚜껑 삼겹살 새솔점을 가봤어요.
사장님이 우리동네 정육점 사장님이세요~
정말 친절하심 ^^
동네에 냉삼집이 많아서 몇번 가봤는데,
냉삼은 냉동고기라 질긴감이 없지 않아서
식감이 그리 좋진 않더라구요.
[냉동 대패삼겹은 좋아합니다ㅎㅎㅎ]

남편이랑 급 땡겨서 삼겹살 먹으러 가기로 했어요.
이집은 오픈한지 얼마 되지 않아 웨이팅이 좀 있어요.
팀당 자리가 10팀 내외로 앉을 수 있는것 같은데,
15-20분정도 기다리면 금방 빠져요 ^^
흑돼지 숙성 삼겹살 600g에 3만원이면 정말 가성비가 좋아요.
적당히 먹는 성인2인이서 돼지고기 한근 먹고
볶음밥까지 먹으면 배부른양입니다.
저녁 5시 이전에 가면 계란찜 서비스로도 주세요~
네이버에서 쿠폰 받아 가세요~
https://naver.me/5b0A6z9e
네이버 지도
할매솥뚜껑삼겹살 새솔점
map.naver.com

기본 반찬 종류
밑반찬 종류는 저렇게 나와요~
궁채나물이 정말 킥이라는~ 매콤 새콤 달콤해요.
반찬도 셀프 리필 가능하고
쌈야채도 당연히 셀프 리필 가능합니다.

흑돼지숙성돼지고기 삼겹살 600G 양
고기두께가 아주 실합니다. 육즙이 팡팡터져요 ^^
구울때, 제가 좋아하는 고기 두께예요.
돼지고기 굽는데 상당한 시간이 걸리는데,
(소고기만 묵어서 그런가 좀 오래 걸린다 생각하는 저..)
초벌이 되어져서 나와서 조금만 구으면 먹을 수 있어요.
김치는 익은 김치인데 좀 짜요~
콩나물이랑 미나리는 정말 좋은 조합입니다^^
저기 가운데 스텐종지에 있는 특제소스(?) 젓갈같은데
찍어먹으면 감칠맛이돌아요~ 돼지고기랑 잘어울려요
흑돼지 한근에 3만원 정말 가성비죠?
모자를까봐 200그람 (1만원추가)를 더 시켰는데
배불러 죽는줄요...
다음엔 볶음밥을 먹어야겠어요 ^^
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